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柠檬草和橙色精油是天然抗菌剂

来自伊巴丹大学的研究人员发现,柠檬草(Cymbopogon citratus)和橙(Citrus sinensis)精油具有抗氧化和抗菌性能。这项发表在《欧洲药用植物杂志》上的研究调查了这些精油清除自由基和螯合金属的能力,以及它们的酚和类黄酮含量以及抗菌活性。

通过加氢蒸馏从柠檬草和橙子中提取香精油。

这些油的抗氧化活性是通过1,1-二苯基-2-甲基肼基(DPPH)自由基清除活性,过氧化氢清除,降低功率和金属螯合活性来估算的。除此之外,还测定了总酚和总黄酮含量。

柠檬草和橙色精油的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度使用倾板法测定。测试了这些油的抗病原性细菌,例如金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌,以及非病原性细菌,例如干酪乳杆菌和短乳杆菌。

研究结果表明,柠檬草和橙色精油均具有对非致病菌无害的抗菌活性。除此之外,两种油都具有显着的抗氧化活性,尽管柠檬草由于较高的总酚和类黄酮含量而具有较高的活性。

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