痛风是一种常见的代谢性疾病，主要由于尿酸代谢异常导致血液中尿酸水平升高，形成尿酸盐结晶沉积在关节或其他组织，引发急性炎症反应。痛风发作时，患者会感到关节疼痛、红肿和发热等症状，严重影响生活质量。

当痛风突然发作时，可以尝试以下几种方法来缓解症状：

1. 休息：保持受影响关节的休息状态，避免过度活动。

2. 冷敷：使用冰袋冷敷患处，每次大约15-20分钟，可以帮助减轻疼痛和肿胀。注意不要直接将冰块放在皮肤上，以免冻伤。

3. 多喝水：增加水分摄入有助于加速体内尿酸的排泄。

4. 药物治疗：非甾体抗炎药（NSAIDs）、秋水仙碱或皮质类固醇等药物可以有效缓解痛风症状。但请务必在医生指导下使用。

5. 调整饮食：避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉类等；多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果。

如果痛风频繁发作或症状严重，请及时就医寻求专业治疗建议。