牙齿是我们身体中非常重要的部分，不仅帮助我们咀嚼食物，也是面部美观的重要组成部分。随着年龄的增长，很多人会在青少年晚期或成年早期经历智齿的生长。智齿，也被称为第三磨牙，通常在17岁到25岁之间开始长出。那么，为什么会长智齿呢？这其实与人类的进化过程有关。

人类祖先的食物较为粗糙，需要更强的咬合力和更宽的口腔来处理这些食物。因此，他们拥有更多的牙齿，包括智齿。然而，随着时间的推移，人类饮食习惯发生了变化，食物变得更为精细，对牙齿的压力减小了。同时，人类的下颚也逐渐变小，导致智齿没有足够的空间正常生长，从而引发了各种问题，如疼痛、拥挤等。因此，现代人长智齿的现象变得更加复杂，有时甚至需要通过拔除来解决问题。