炖排骨汤不仅美味，而且营养丰富。下面是一份简单易懂的炖排骨汤秘方，让你轻松做出家人喜爱的美味汤品。

首先，准备好新鲜排骨500克，清洗干净后用开水焯水去血沫。接着，准备一些配菜如胡萝卜、玉米和土豆，切成块状备用。将焯过水的排骨放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间加入姜片去腥提香，以及适量盐调味。最后，加入切好的蔬菜，继续炖煮20分钟即可。一碗热腾腾、香气四溢的排骨汤就完成了！

这样做出来的排骨汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，非常适合全家人享用。记得趁热品尝，享受美食带来的幸福时光哦！👩‍🍳👨‍🍳