沙门氏菌病 🦠
发布时间:2025-06-23 04:31:25来源:
沙门氏菌病是一种由沙门氏菌引起的感染性疾病,主要影响消化系统。这种细菌常见于家禽、家畜以及宠物中,人类通常通过食用受污染的食物或水而感染。症状可能包括发热、腹泻、腹部绞痛等,严重时甚至可能导致脱水和败血症。
为了预防沙门氏菌病,保持良好的个人卫生至关重要。务必经常用肥皂和水洗手,尤其是在处理生肉后、准备食物前及用餐前后。确保食物彻底煮熟,特别是肉类、家禽和蛋类。此外,妥善储存食物,避免交叉污染,也是防止疾病传播的重要措施。
保持健康的生活习惯,注意饮食安全,可以有效降低感染沙门氏菌的风险。如果出现疑似症状,应及时就医并告知医生相关接触史。
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