🌰 栗子去皮 🌰剥壳小技巧

秋天是吃栗子的好时节，但是剥栗子皮却常常让人头疼。今天就来分享几个简单实用的小技巧，让你轻松剥壳，享受美味的栗子。

首先，将买回来的新鲜栗子洗净，然后用刀在栗子的侧面轻轻划开一个小口，注意不要切到手哦！接着，将处理好的栗子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转中小火煮大约15分钟。时间到了之后，捞出栗子放入冷水中浸泡几分钟。这时你会发现，栗子皮已经变得松软，轻轻一捏，壳就很容易脱落了。如果还有部分粘连，可以用厨房用纸或者干净的布轻轻擦拭，这样就可以得到一颗颗完整的栗子仁啦！

按照这些步骤操作，你也可以成为剥栗子高手，享受香甜可口的栗子，无论是直接食用还是烹饪美食都非常棒哦！