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每年有近10000名儿童被即食汤和面条烫伤

该图显示了受伤的位置。

根据美国儿科学会(AAP)2018年全国会议和展览会上提出的最新研究,微波炉速溶汤产品每10次造成至少两次烫伤,每年将儿童送到急诊室。这项研究的摘要“儿童即食汤烫伤”将于11月5日星期一在佛罗里达州奥兰多市奥兰治县会议中心举行。

“烫伤烧伤是儿童可预防性损伤的主要原因,我们的研究发现,即时汤漏是导致大量这些疼痛烧伤的原因,”埃默里大学儿科急诊医学研究员,FAAP的Courtney Allen DO说。

研究人员检查了2006年至2016年的国家电子伤害监测系统数据,以确定儿童患者的烫伤是由微波炉即食汤,方便面,一杯汤或用于制作速溶汤的水引起的。他们确定与即食汤和面条有关的烫伤,每年影响超过9,500名4至12岁的儿童。艾伦博士及其同事确定,即时汤溢出伤害的高峰年龄为7岁。他们还发现,身体最常见的烧伤部位是儿童的躯干,占伤害的40%。大约57%的儿童被烧伤是女性。

艾伦博士说:“预先包装的杯子和碗中的速溶汤和面条似乎很容易通过加水和微波来制备。”“但是一旦它们升温,它们就会成为一种危险的烧伤危险。看护人需要密切监督年幼的孩子,否则如果自己做饭就会受伤。”

此外,艾伦博士说,食品行业可能会考虑包装的结构变化,以防止受伤 - 例如,使它们更难以倾倒。

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