鸡蛋蛋白和蛋黄的营养价值
发布时间：2025-02-23 23:33:34来源：
【鸡蛋蛋白和蛋黄的营养价值】鸡蛋是日常饮食中常见的营养食品，其蛋白和蛋黄各有不同的营养价值。合理搭配食用，能全面补充人体所需营养。
| 部分 | 主要成分 | 营养价值 |
| 蛋白 | 蛋白质、水分 | 富含优质蛋白，低脂肪，适合健身和减脂人群 |
| 蛋黄 | 脂肪、维生素A、D、B族、铁、锌 | 含有丰富微量元素和脂溶性维生素，对大脑和视力有益 |
总体来看，鸡蛋蛋白提供高质量蛋白质，而蛋黄则含有更多微量营养素。建议每天适量食用整个鸡蛋，以达到营养均衡。
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