桂圆和龙眼有什么区别?
发布时间：2025-03-04 00:46:01来源：
【桂圆和龙眼有什么区别?】桂圆与龙眼在外观、口感和用途上有所不同，但很多人常将它们混为一谈。以下是它们的主要区别总结：
| 特征 | 桂圆 | 龙眼 |
| 学名 | 龙眼（Dimocarpus longan） | 龙眼（Dimocarpus longan） |
| 外观 | 果壳较厚，果肉较干 | 果壳较薄，果肉饱满多汁 |
| 口感 | 味道较甜，略带涩味 | 清甜多汁，口感更细腻 |
| 用途 | 多用于煲汤、中药补品 | 多用于鲜食或制作甜点 |
| 存储 | 容易干燥，需密封保存 | 新鲜度高，适合短期食用 |
总的来说，桂圆是龙眼的加工品，而龙眼则是新鲜果实。根据需求选择合适的品种，能更好地发挥其营养价值和风味。
以上就是【桂圆和龙眼有什么区别?】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
