特丁基对苯二酚危害
发布时间:2025-03-04 15:59:30来源:
【特丁基对苯二酚危害】特丁基对苯二酚(TBHQ)是一种常见的食品抗氧化剂,广泛用于延长食品保质期。尽管其在适量使用下被认为是安全的,但过量摄入可能对人体健康产生一定影响。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | TBHQ 是一种合成抗氧化剂,常用于油脂和含油食品中。 |
| 用途 | 延长食品保质期,防止氧化变质。 |
| 危害 | 长期大量摄入可能引起肝肾负担、胃肠道不适等。 |
| 安全标准 | 国际和国内均设有最大使用限量,需严格遵守。 |
| 建议 | 控制摄入量,避免长期食用高含量 TBHQ 的食品。 |
总体而言,TBHQ 在合理范围内使用是安全的,但应关注其潜在风险,保持饮食均衡。
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