普洱茶生茶与熟茶有什么区别
发布时间：2025-03-04 16:39:43来源：
【普洱茶生茶与熟茶有什么区别】普洱茶分为生茶和熟茶，两者在制作工艺、口感、功效等方面有明显差异。以下是简要总结：
| 项目 | 生茶 | 熟茶 |
| 制作工艺 | 未经发酵，自然氧化 | 经过人工渥堆发酵 |
| 色泽 | 深绿或黄绿色 | 红浓或深褐色 |
| 口感 | 清爽微苦，回甘明显 | 浓厚醇滑，无苦涩 |
| 香气 | 高扬，带花香或青草味 | 陈香浓郁，有枣香或木香 |
| 功效 | 清热解毒，提神醒脑 | 养胃暖胃，助消化 |
| 储存价值 | 随时间越陈越佳 | 陈化后风味更佳 |
生茶适合喜欢清新口感的人群，熟茶则更适合注重养生和口感醇厚的饮茶者。
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