抗坏血酸的作用?
发布时间：2025-03-04 18:00:19来源：
【抗坏血酸的作用?】抗坏血酸，即维生素C，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它不仅参与多种生理过程，还具有抗氧化、增强免疫力等功效。
| 作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 增强免疫 | 提高白细胞功能，增强抵抗力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼、牙齿健康 |
| 促进铁吸收 | 帮助身体更好地吸收非血红素铁 |
| 保护心血管 | 改善血管弹性，降低心血管疾病风险 |
适量摄入抗坏血酸有助于维持身体健康，但过量可能引起腹泻或结石风险。日常饮食中可通过柑橘类水果、绿叶蔬菜等获取。
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