海蛎的营养价值及功效
发布时间：2025-03-05 07:22:04来源：
【海蛎的营养价值及功效】海蛎，又称牡蛎，是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜。它富含蛋白质、微量元素和多种维生素，对人体健康有诸多益处。
总结：
海蛎不仅口感鲜美，还具有补钙、增强免疫力、促进新陈代谢等功效。适量食用可改善贫血、提高精力，并有助于心血管健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 钙 | 约300毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 约1.6毫克 | 提高免疫力 |
| 维生素B12 | 约98微克 | 促进神经系统健康 |
| 铁 | 约5.4毫克 | 改善贫血 |
建议每周食用2-3次，但注意避免过量，以免引起消化不良。
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