维生素b2的作用与功效

发布时间：2025-03-05 08:21:28来源：

【维生素b2的作用与功效】维生素B2，又称核黄素，是水溶性维生素之一，对人体健康具有重要作用。它参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康，并有助于抗氧化。

作用与功效	说明
能量代谢	参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程，帮助生成ATP。
抗氧化	促进谷胱甘肽还原酶活性，保护细胞免受自由基损伤。
皮肤健康	维持皮肤、嘴唇和口腔黏膜的正常状态，预防口角炎等。
视力保护	有助于维持视网膜健康，减少眼部疲劳。
红细胞生成	促进血红蛋白合成，预防贫血。

维生素B2主要来源于动物肝脏、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等食物中。日常饮食中适量摄入，可满足人体需求。若长期缺乏，可能导致口角炎、舌炎等症状。

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