夫妻肺片做法✨
发布时间:2025-03-27 01:43:13来源:
夫妻肺片是一道色香味俱全的传统川菜,深受大家喜爱。这道菜色泽红亮,麻辣鲜香,肉质软嫩,入口即化,让人回味无穷。制作夫妻肺片其实并不复杂,只需要准备好牛肉、牛杂等原材料,再搭配特制的调料就能完成。
首先,将新鲜的牛肉和牛杂清洗干净后放入锅中煮熟,捞出晾凉备用。接着,准备辣椒油、花椒粉、芝麻酱、酱油、醋、糖、蒜泥等多种调料,按照一定比例调制成独特的酱汁。最后,将切好的牛肉和牛杂放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上葱花和花生碎即可。
夫妻肺片不仅味道绝佳,而且营养丰富,富含蛋白质和多种维生素。它既能满足你对美食的追求,又能为身体提供必要的能量。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是不错的选择。😋
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