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毛蟹就是大闸蟹吗?💡科普时间到!

导读 最近有小伙伴问:“毛蟹和大闸蟹是不是一种东西?”这个问题看似简单,但其实里面藏着不少学问呢!🧐毛蟹和大闸蟹虽然名字里都有“蟹”字,

最近有小伙伴问:“毛蟹和大闸蟹是不是一种东西?”这个问题看似简单,但其实里面藏着不少学问呢!🧐

毛蟹和大闸蟹虽然名字里都有“蟹”字,但它们其实是两种不同的螃蟹。毛蟹学名叫中华绒螯蟹,是河蟹的一种,通常体型较小,外壳上有明显的绒毛。而大闸蟹则是指生长在长江流域特定区域(如江苏阳澄湖)的优质中华绒螯蟹,因为通过大闸门运输而得名。🌟大闸蟹以个头大、肉质鲜美著称,价格也相对较高。

简单来说,所有大闸蟹都是毛蟹,但并不是所有的毛蟹都能成为大闸蟹哦!挑选时要注意产地和品质,这样才能买到真正美味的螃蟹啦!🍴💕

最后提醒大家,吃蟹虽好,但也别贪多,记得搭配姜茶驱寒哦!🍵✨

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