怎样可以鉴别地沟油
发布时间：2025-04-03 05:51:13来源：
【怎样可以鉴别地沟油】地沟油是非法回收的废弃食用油，对人体有害。以下是几种常见的鉴别方法：
| 方法 | 特征表现 |
| 看颜色 | 地沟油颜色偏黑或浑浊，正常食用油呈透明黄色 |
| 闻气味 | 地沟油有刺鼻、酸腐味，正常油无异味 |
| 看泡沫 | 烧热后冒泡多且不易消散，正常油泡沫少 |
| 检测脂肪酸 | 通过专业仪器检测，地沟油脂肪酸比例异常 |
| 检查包装 | 非法油品常无正规标签或包装粗糙 |
建议购买正规渠道的食用油，并注意保存方式，避免使用不明来源的油品。
以上就是【怎样可以鉴别地沟油】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
