🍂 凉拌莴苣

凉拌莴苣是一道清新爽口的家常小菜，尤其适合夏天食用。将新鲜的莴苣切成细丝，用盐稍微腌制后挤干水分，再加入蒜末、辣椒和醋调味，最后淋上少许香油即可。这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维，有助于促进消化。清脆的口感搭配酸辣的味道，让人食欲大增，是餐桌上一道不可多得的美味佳肴。

🌟 夏日清爽推荐

炎热的夏天，人们往往食欲不佳，而凉拌莴苣却能唤醒味蕾。它不仅能解油腻，还能帮助身体排出多余的毒素。如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些胡萝卜丝或花生碎，增加口感层次。无论是作为下酒菜还是日常配饭，凉拌莴苣都能轻松俘获你的胃！

🍴 小贴士

1. 选择新鲜嫩绿的莴苣，口感更佳。

2. 腌制时盐不要放太多，以免过咸。

3. 醋的用量可以根据个人口味调整，喜欢酸一点可以多加一些。

😋 快试试这道简单又健康的凉拌莴苣吧！✨