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如何腌制糖蒜最好吃 | 超简单家庭版糖蒜教程 🍄✨

导读 腌制糖蒜其实并不复杂,只需要几个简单的步骤就能做出美味又开胃的小菜!首先准备好新鲜的大蒜,剥去外皮后用清水冲洗干净,晾干表面水分。...

腌制糖蒜其实并不复杂,只需要几个简单的步骤就能做出美味又开胃的小菜!首先准备好新鲜的大蒜,剥去外皮后用清水冲洗干净,晾干表面水分。接着准备一个密封罐,将大蒜放入罐中备用。

接下来调制糖醋汁,锅里加入适量白醋和白糖,小火加热至糖完全融化,再加入少许盐和几片柠檬提味,搅拌均匀后放凉。最后将冷却后的糖醋汁倒入装有大蒜的罐子里,确保大蒜完全浸泡其中。盖上盖子密封好,放置阴凉处静置一周左右即可享用啦!

这样做出来的糖蒜酸甜可口,脆嫩爽口,非常适合搭配粥饭或者作为日常小零食。记得每隔几天摇晃一下罐子,让大蒜更好地吸收味道哦~ 🌟

💡 小贴士:如果喜欢更浓郁的味道,可以适当延长腌制时间,但不要超过一个月,以免影响口感。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴💕

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