西红柿紫菜汤的做法 🍅🍵
发布时间:2025-04-13 04:55:44来源:
🍅 准备食材
做一道美味的西红柿紫菜汤其实很简单!你需要准备新鲜的西红柿两个、紫菜适量、鸡蛋一个、葱花少许以及盐和香油。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些虾皮或者蘑菇。
鍋底倒入适量清水,等水烧开后,先把切块的西红柿放入锅中煮至软烂,这样可以让汤汁更加浓郁。接着放入撕成小片的紫菜,再打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后加入适量盐调味,撒上葱花点缀,淋上几滴香油即可出锅。
🍵 小贴士
- 西红柿要选熟透的,这样汤会更甜更香。
- 紫菜不要放太多,否则会让汤变得太咸。
- 鸡蛋打散时可以加一点点水,这样蛋花会更加细腻。
这道汤不仅颜色诱人,而且酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。无论是早餐还是晚餐,都是一道健康又美味的选择哦!😋
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