一、芝麻的功效与作用

芝麻是一种营养丰富的食材，被誉为“八谷之首”。它含有丰富的蛋白质、维生素E和钙、铁等矿物质，常吃有助于增强免疫力、延缓衰老。黑芝麻更是滋补佳品，能够润肠通便、养发乌发，特别适合头发干枯或有便秘困扰的人群。此外，芝麻中的不饱和脂肪酸对心血管健康也有益处，能帮助降低胆固醇，保护心脏。

二、食用禁忌

虽然芝麻好处多多，但并非人人皆宜。首先，芝麻热量较高，过量食用可能导致肥胖；其次，肠胃功能较弱者应避免过多食用，以免引起消化不良；最后，过敏体质的人需谨慎尝试，防止出现皮肤瘙痒或其他过敏反应。

三、小贴士

适量食用芝麻，搭配均衡饮食，才能更好地发挥其营养价值。无论是撒在粥里、拌入沙拉还是做成芝麻糊，都是一道美味又健康的佳选哦！🌟

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