胆固醇是一种脂质（脂肪），它在人体中扮演着重要的角色。胆固醇是细胞膜的重要组成部分，有助于维持细胞结构的稳定性，并且参与体内激素和维生素D的合成。然而，胆固醇并非全然有益，当血液中的胆固醇水平过高时，可能会导致动脉硬化，增加心脏病和中风的风险。胆固醇主要分为两种类型：高密度脂蛋白（HDL）被称为“好”胆固醇，因为它帮助清除血管中的胆固醇；而低密度脂蛋白（LDL）则被称为“坏”胆固醇，因为过多的LDL会导致胆固醇沉积在血管壁上。因此，保持健康的饮食习惯、适量运动以及定期体检对于管理胆固醇水平至关重要。💡 小贴士：多吃富含纤维的食物如燕麦、水果和蔬菜，同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，有助于降低“坏”胆固醇的水平哦！💪