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生物素是什么🧐

发布时间:2025-04-17 17:34:31来源:

什么是生物素?💡

生物素(Biotin),又被称为维生素H或辅酶R,是一种水溶性维生素,属于B族维生素家族的一员。它在人体内发挥着重要作用,尤其是在脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢过程中。生物素可以帮助身体将食物转化为能量,同时维持皮肤、头发和神经系统健康。

生物素广泛存在于各种食物中,如鸡蛋、坚果、牛油果、香蕉和菠菜等。尽管生物素缺乏症较为罕见,但长期食用生鸡蛋可能会影响其吸收,因为其中含有一种会干扰生物素吸收的蛋白质。如果你饮食均衡,通常无需额外补充生物素,但某些人群(如孕妇)可能会从补充剂中受益。

小贴士:保持均衡饮食是获取足够生物素的最佳方式!🍎🥚🥑🍌

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