您的位置:首页 >Science杂志 > 健康常识 >

维生素c不能和什么一起吃 | 维生素C饮食禁忌小科普

导读 维生素C是一种非常重要的营养素,能够帮助增强免疫力、促进胶原蛋白合成,还能抗氧化。但你知道吗?有些食物如果和维生素C一起食用,可能会...

维生素C是一种非常重要的营养素,能够帮助增强免疫力、促进胶原蛋白合成,还能抗氧化。但你知道吗?有些食物如果和维生素C一起食用,可能会影响它的吸收或者产生不良反应哦!🌟

首先,维生素C不宜与牛奶同服。因为牛奶中的钙会与维生素C形成不易被人体吸收的复合物,降低两者的营养价值。🥛

其次,虾也不能和维生素C同时食用。虾中含有五价砷化合物,当遇到维生素C时,可能会转化为有毒的三价砷(即砒霜),虽然需要大量摄入才可能中毒,但为了安全起见还是尽量避免吧!🦐

此外,含鞣酸的食物如茶、咖啡等也不宜与维生素C同食。鞣酸会影响胃肠道对维生素C的吸收,从而削弱其功效。☕

最后提醒大家,合理搭配饮食才是关键!均衡摄取各种营养,才能让身体更健康哦💪。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!