家常辣椒怎么腌制好吃 | 超简单腌辣椒方法✨
发布时间：2025-06-21 19:21:05来源：
腌制辣椒其实非常简单，只需要准备好新鲜辣椒和一些调味料，就能轻松制作出美味的家常腌辣椒啦！首先将辣椒洗净晾干，可以保留蒂头保持形状美观。接着准备盐、蒜末、姜末以及少量白酒，根据个人口味还可以加入糖或醋提味。
将处理好的辣椒放入无水无油的玻璃瓶中，一层辣椒撒一层盐，最后再铺上蒜末和姜末。倒入适量白酒杀菌去腥，轻轻摇晃瓶子让调料均匀分布。密封后放置阴凉通风处，大约一周左右即可食用，时间越长味道越浓郁哦～
这样的腌辣椒酸辣开胃，无论是搭配米饭还是作为小菜都非常适合。而且自己动手做的健康又卫生，完全不用担心添加剂问题。快试试吧！😋🌶️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
