怎么炸油条 | 酥脆早餐秘籍✨
2025-05-01 15:05:16
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导读 早上起来想吃点热乎乎的早餐?那就来炸油条吧!简单几步就能搞定,让你享受外酥里嫩的美味。首先准备食材:面粉500克、水250毫升、盐5克、...
早上起来想吃点热乎乎的早餐?那就来炸油条吧!简单几步就能搞定,让你享受外酥里嫩的美味。首先准备食材:面粉500克、水250毫升、盐5克、小苏打3克和食用油适量。将面粉、盐和小苏打混合均匀后加入水,揉成光滑的面团,醒发半小时。接着把面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起用筷子压中间。烧热锅里的油至180℃左右,下入油条胚,炸至金黄即可捞出。
💡小贴士:炸的时候要不停翻动,确保受热均匀哦!这样做出来的油条又香又脆,搭配豆浆一起享用更完美。记得刚出锅时趁热吃口感最佳,凉了会变软影响风味。快试试这道经典中式早点,给家人带来一天的好心情吧!💛
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