鲫鱼汤做法 🍲暖心暖胃的家常美味

鲫鱼汤是一道非常经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节饮用。这道汤品的做法其实并不复杂，只需要准备好新鲜的鲫鱼和一些简单的配料，就能轻松做出一锅温暖人心的好汤。

首先，将鲫鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻去腥。接着，热锅凉油，放入姜片爆香后加入鲫鱼煎至两面金黄。然后倒入足够的开水，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。期间可以加入几颗红枣和枸杞，既能增加风味，又能提升营养价值。最后，根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的鲫鱼汤端上桌，汤色奶白，香气扑鼻，喝上一口，仿佛整个身体都被治愈了。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人感到无比满足。😋💕