糖醋排骨怎么做好吃又简单 | 快速上手版糖醋排骨做法
发布时间：2025-06-21 13:52:44来源：
😋 想吃糖醋排骨却担心太复杂？别急！今天教你一个超简单的做法，轻松搞定这道经典美味！
首先准备好食材：排骨500克、白糖3勺、白醋4勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、姜片几片和清水适量。先把排骨焯水去腥，捞出备用。热锅凉油，加入白糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，倒入排骨翻炒均匀上色。接着加入姜片、料酒、白醋、生抽和老抽，再倒入没过排骨的清水，大火烧开后转小火炖煮约30分钟。最后收汁，让每块排骨都裹满酸甜酱汁，撒上葱花点缀即可！✨
这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适口，绝对是家宴必备哦～快试试吧！🍴💖
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