糖醋里脊肉 🍬🍜
2025-05-01 18:18:51
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导读 周末在家闲来无事,决定露一手厨艺——做一道经典家常菜「糖醋里脊肉」。这道菜酸甜可口,外酥里嫩,绝对是饭桌上的“流量担当”。✨首先,...
周末在家闲来无事,决定露一手厨艺——做一道经典家常菜「糖醋里脊肉」。这道菜酸甜可口,外酥里嫩,绝对是饭桌上的“流量担当”。✨
首先,将里脊肉切成条状,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟,让肉质更入味。接着裹上一层薄薄的干淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆,捞出备用。此时厨房已经飘满了诱人的香气,让人忍不住咽口水。😋
接下来调制糖醋汁,用白醋、白糖、番茄酱和少许生抽混合均匀,小火加热至糖完全融化。最后把炸好的里脊肉倒入锅中翻炒,让每一块肉都裹满酸甜的酱汁。撒上一些熟芝麻点缀,不仅颜值在线,味道也更加丰富。✨
出锅装盘后,看着色泽红亮的糖醋里脊肉,真的很有成就感!搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配。🌟 快来试试吧,让你的家人朋友也感受这份甜蜜与幸福!❤️
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