糖油粑粑的做法 🍯🍞
材料准备:
糖油粑粑是一道经典的湖南小吃,简单又美味。首先准备好所需材料:糯米粉约250克、清水适量、红糖50克、白芝麻少许、食用油适量。😊
制作步骤:
第一步是和面,将糯米粉慢慢加入温水中搅拌均匀,揉成光滑的面团,静置10分钟让其松弛。接着将红糖放入小锅中,加入少量清水加热融化,制成糖浆备用。✨
第二步是成型,取一小块面团搓圆压扁,大小根据个人喜好决定。平底锅倒入薄薄一层油,将粑粑放入锅中小火煎至两面金黄。当粑粑变得鼓胀时,迅速淋上提前准备好的糖浆,让每一块粑粑都裹满甜蜜。🍫
最后撒上一些白芝麻点缀,香甜软糯的糖油粑粑就完成啦!这道小吃不仅适合家庭聚会,也是冬日里暖心的美味选择。💖
快动手试试吧,记得拍照分享你的成果哦!📸
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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