材料准备：

糖油粑粑是一道经典的湖南小吃，简单又美味。首先准备好所需材料：糯米粉约250克、清水适量、红糖50克、白芝麻少许、食用油适量。😊

制作步骤：

第一步是和面，将糯米粉慢慢加入温水中搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置10分钟让其松弛。接着将红糖放入小锅中，加入少量清水加热融化，制成糖浆备用。✨

第二步是成型，取一小块面团搓圆压扁，大小根据个人喜好决定。平底锅倒入薄薄一层油，将粑粑放入锅中小火煎至两面金黄。当粑粑变得鼓胀时，迅速淋上提前准备好的糖浆，让每一块粑粑都裹满甜蜜。🍫

最后撒上一些白芝麻点缀，香甜软糯的糖油粑粑就完成啦！这道小吃不仅适合家庭聚会，也是冬日里暖心的美味选择。💖

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