制作步骤：

想要在家自制美味的草莓酱其实并不难，只需要一些简单的材料和耐心，你就能享受到这份甜蜜的成果！首先准备好新鲜的草莓500克、细砂糖250克以及柠檬汁几滴。将草莓洗净去蒂后切成小块，放入干净无水的大碗中，撒上细砂糖腌制约1小时，让草莓自然出汁。

接着将腌好的草莓连同汁液一起倒入锅中小火加热，期间不断搅拌以防粘底。当草莓变软并释放更多果汁时，加入几滴柠檬汁增加风味并帮助保存。继续熬煮至浓稠状即可关火，整个过程大约需要20-30分钟。趁热装入提前消毒过的玻璃瓶中密封保存，放置冷却后放入冰箱冷藏，这样自制的草莓酱就完成啦！

无论是涂抹面包还是搭配酸奶，这款草莓酱都能为你带来满满的幸福感哦！🌟