韭黄炒蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅做法容易上手，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的韭黄炒蛋吧！👀

首先，准备好新鲜的韭黄和鸡蛋。将韭黄洗净后切成小段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐调味。接着，在锅里倒入适量的油，烧热后先倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅散，待鸡蛋凝固成金黄色时盛出备用。🌟

然后，再在锅中加一点油，放入切好的韭黄翻炒几下，加入少许盐提味。等韭黄变软后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭黄一起快速翻炒均匀即可出锅。最后，装盘上桌，一道香喷喷的韭黄炒蛋就完成啦！🎉

这道菜色泽诱人，韭黄的清香搭配鸡蛋的滑嫩，简直是绝配！无论是搭配米饭还是面条都非常合适，快来试试吧！😋🍴