周末闲暇时，给自己做一道简单又美味的家常红烧豆腐吧！✨这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要偷懒放松的时候。首先准备好嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个以及一些葱姜蒜作为配料。先把豆腐切块，用热水焯一下去除豆腥味；再将青红椒切丝备用。热锅凉油后放入葱姜蒜爆香，接着加入豆腐轻轻翻炒，倒入适量生抽、老抽调色调味，最后加水没过豆腐，小火慢炖几分钟让味道充分渗入。待汤汁略微收浓时，撒上青红椒丝，淋少许香油提亮光泽，即可出锅啦！😋

看着盘中金黄色的豆腐块和鲜艳的配菜，是不是已经垂涎欲滴了呢？😋豆腐软嫩滑口，酱汁浓郁鲜美，一口下去幸福感满满！这道家常红烧豆腐不仅满足了味蕾的需求，还为身体补充了优质蛋白和其他营养成分。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场舌尖上的盛宴。快动手试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～💛