😋 菜煎饼作为一道经典的街头美食，不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭制作！今天就来教大家如何在家轻松做出美味的菜煎饼吧！首先准备好面粉、水、鸡蛋和各种喜欢的蔬菜，比如胡萝卜丝、青椒丁、白菜叶等。将面粉加水调成糊状，加入打散的鸡蛋搅拌均匀。

🔥 接下来，将平底锅预热后刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊开，撒上切好的蔬菜，再盖上一层薄薄的面糊。小火慢煎至两面金黄即可出锅。记得翻面时要轻一点哦，以免破坏形状。

🍴 煎好的菜煎饼外皮酥脆，内里软嫩，搭配自己喜欢的酱料更加美味！无论是早餐还是夜宵，这道菜煎饼都能为你带来满满的幸福感！快拿起手机拍下你的作品，分享给朋友们吧！📸 家常美食 健康饮食 美味共享