五香花生的做法✨
发布时间:2025-06-20 20:17:17来源:
五香花生是一道简单又美味的小吃,适合在家自制,无论是追剧还是聚会都超级合适!以下是具体做法👇:
首先准备好材料:生花生500克、八角2颗、香叶3片、桂皮1小块、花椒1茶匙、盐适量和清水适量。把这些香料准备好后,将生花生用清水浸泡约1小时,这样可以让花生更入味哦💦。
接着,把泡好的花生放入锅中,加入足够的清水,水量要没过花生。然后放入八角、香叶、桂皮和花椒,开大火煮沸。沸腾后转小火慢慢炖煮,期间可以适当搅拌,防止粘锅。大约煮20分钟后,加入适量的盐继续煮5分钟,让味道充分渗入花生内部。
最后,关火后让花生在汤汁中浸泡一段时间,待其自然冷却即可捞出食用。这样做出的五香花生香脆可口,带着浓郁的五香味,非常开胃!🌟
这道小吃不仅做法简单,而且营养丰富,富含蛋白质和维生素,是健康零食的好选择。快试试吧,保证让你停不下来!😋
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