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清炖排骨的做法✨

发布时间:2025-08-03 01:50:57来源:

最近天气转凉,最适合炖上一锅暖胃的清炖排骨啦!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。💖

首先准备好食材:新鲜排骨500克、姜片几片、葱一根、枸杞一小把和适量盐。第一步是将排骨清洗干净,用冷水浸泡半小时去除血水,这样炖出来的汤会更加清澈鲜美。接着把排骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,这是关键步骤哦!🔥

然后加入姜片和葱段,转小火慢炖40分钟。最后放入枸杞,再炖10分钟,根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾、香气四溢的清炖排骨就完成啦!🍲

这道菜清淡不油腻,非常适合秋冬季节食用,既能补充能量又能滋补身体。快试试吧,让你的厨房充满温暖的味道~💛

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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