香菇炒豆腐 | 健康美味家常菜

忙碌的工作日结束后，来一道简单又营养的香菇炒豆腐吧！这道菜不仅做法简单，而且色香味俱佳，特别适合追求健康饮食的你。香菇富含膳食纤维和多种维生素，而豆腐则是优质的植物蛋白来源，二者搭配堪称完美。

准备食材时，建议选择新鲜的香菇和嫩豆腐。先将香菇切片焯水去腥，再用少量油煎至微黄；接着放入切块的豆腐翻炒，加入适量酱油、蚝油调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜清淡鲜美，既能满足味蕾享受，又能为身体补充能量。✨

无论是搭配米饭还是作为下酒菜，香菇炒豆腐都能让人食欲大开！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸❤️。