🍅 准备食材

做这道菜需要的材料很简单，只需要新鲜的番茄2个、嫩豆腐一块、葱花少许，以及一些调味料如盐和糖。首先将番茄洗净切块备用，豆腐切成适口大小的小方块。

🍅 烹饪步骤

第一步是热锅凉油，待油温升高后放入切好的番茄翻炒，加入少量糖帮助提鲜。当番茄炒至出汁时，加入适量清水煮开。接着把切好的豆腐轻轻放入锅中，用中小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收番茄的酸甜味道。最后撒上葱花点缀，根据个人口味加盐调味即可。

🍅 温馨小贴士

这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。记得不要频繁搅拌豆腐，以免碎掉哦！😋

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道番茄豆腐都能为你带来满满的幸福感。快试试吧！💖