胶东喜饼的制作方法 🍪🥮
发布时间:2025-07-14 17:47:00来源:
胶东喜饼是山东地区传统美食之一,以其香甜酥脆深受人们喜爱。制作这款美味的小点心其实并不复杂,只需要准备一些基础食材和耐心即可完成。
首先,准备好主要原料:面粉、白糖、鸡蛋、芝麻以及发酵粉等。将面粉过筛后放入盆中,加入适量白糖和发酵粉混合均匀,再打入鸡蛋搅拌成絮状。接着,慢慢加水揉成光滑的面团,并让其静置醒发约半小时。醒发好的面团会变得更加松软有弹性,这时可以分成小剂子,用手掌轻轻压扁,表面撒上芝麻装饰。最后,将做好的饼胚放入预热至180℃的烤箱中,烘烤大约15分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉啦!✨
刚出锅的胶东喜饼香气扑鼻,咬上一口外皮酥脆、内里绵密,让人回味无穷。无论是当作日常零食还是节日礼品都非常合适哦~😋
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