西芹是一种营养丰富的蔬菜，不仅口感脆嫩，还富含多种维生素和矿物质。无论是凉拌、炒制还是煮汤，西芹都能带来独特的风味体验。以下是一些简单又美味的西芹做法，快来看看你喜欢哪种吧！

首先推荐的是凉拌西芹。将新鲜的西芹切段焯水后过凉，加入蒜末、醋、酱油和少许糖调味，最后撒上一把芝麻，清爽开胃，非常适合夏天食用。（ salad bowl 🥗）

其次可以尝试西芹炒虾仁。将西芹切片与鲜虾仁一同翻炒，再加入姜片提香，简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜。（ shrimp 🍤）

此外，西芹还可以用来煲汤哦！比如西芹玉米排骨汤，只需将排骨炖至软烂，加入西芹块和玉米粒，汤汁清甜浓郁，非常适合秋冬季节饮用。（ soup bowl 🥣）

最后别忘了，西芹还能榨汁呢！搭配苹果或胡萝卜一起打成果蔬汁，既健康又能补充能量。（ juicer 🥤）

无论哪种做法，西芹都是一款百搭食材，快来试试吧！🌟