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炸红薯丸子的做法✨

发布时间:2025-06-20 14:47:15来源:

👨‍🍳 准备食材

制作炸红薯丸子,首先需要准备新鲜的红薯、糯米粉和白糖。红薯富含膳食纤维,不仅健康还特别香甜,非常适合用来做这道美味小吃。此外,你还可以根据个人口味添加一些红枣碎或核桃仁,增加口感层次哦!

👩‍🍳 制作步骤

1. 将红薯蒸熟后去皮,捣成泥状;

2. 加入适量糯米粉和白糖,揉成光滑的面团;

3. 把面团分成小剂子,搓成圆形丸子;

4. 锅中倒入油,加热至五成热时放入丸子,中小火慢炸至金黄即可捞出沥油。

🍴 小贴士

炸制过程中一定要控制好火候,避免外焦里生。出锅后的红薯丸子外酥里糯,甜而不腻,趁热吃简直幸福感爆棚!如果你喜欢更丰富的味道,也可以撒上一层糖粉或者蘸着蜂蜜享用哦~

🌟 快来试试吧,保证让你停不下嘴!😋

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