杜仲猪腰汤是一道兼具美味与养生功效的传统药膳。杜仲是一种常见的中药材，具有补肝肾、强筋骨的作用，而猪腰则富含蛋白质和多种微量元素，被誉为“天然的补肾佳品”。两者结合，不仅味道鲜美，还能帮助改善腰膝酸软、头晕耳鸣等问题。

制作这道汤品并不复杂，首先将新鲜猪腰切片后用料酒和姜片腌制去腥，再与杜仲、枸杞等材料一同放入炖盅，加水慢火炖煮约两小时即可。整个过程无需过多调味，以保留食材本身的鲜味为主。

值得注意的是，此汤虽好，但不宜过量食用。尤其是体质偏热或有炎症者应适量减少摄入。此外，孕妇及儿童应在医生指导下谨慎尝试。总之，杜仲猪腰汤是秋冬季节进补的好选择，让你在寒冷的日子里也能感受到温暖与健康💪。

养生食谱 冬季进补 杜仲猪腰汤