素炒黄瓜片的家常做法✨
发布时间:2025-06-20 09:17:18来源:
💡 准备食材
黄瓜两根洗净,去头尾后切成薄片;蒜瓣几颗切片备用。热锅凉油,先将蒜片爆香,再倒入黄瓜片快速翻炒。加入适量盐和少许白醋提味,最后撒上葱花点缀即可出锅。
🍳 烹饪小贴士
1. 黄瓜易熟,炒制时间不宜过长,保持脆嫩口感更佳。
2. 白醋不仅能增香,还能让黄瓜颜色更加鲜亮哦!
🍲 营养分析
黄瓜富含维生素C和膳食纤维,低热量又清爽可口,是夏季减肥或日常饮食的好选择。搭配简单调料,健康又美味,非常适合忙碌的工作日。
🎉 温馨提醒
素炒黄瓜片不仅适合家常食用,也可以作为宴客时的一道清新菜品。快试试吧,让你的餐桌多一份清凉与活力!💪
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