周末闲暇时光，我决定为家人做一道暖胃又暖心的家常菜——黄鱼烧豆腐。这道菜看似简单，却蕴含着丰富的层次感。黄鱼肉质鲜嫩，豆腐滑嫩多汁，两者搭配简直是绝配。准备工作很简单，只需将黄鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻；豆腐切块备用，再准备好姜片和葱花增添香气。

热锅凉油，先将黄鱼两面煎至金黄，随后加入适量清水，放入豆腐块，再撒上几片姜片提味。小火慢炖十几分钟，让汤汁充分渗透进食材中，浓郁的香味瞬间弥漫开来。最后，加入少许酱油和糖调味，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的黄鱼烧豆腐就完成了！✨

第三段：

这道菜不仅美味，还富含蛋白质和营养，特别适合秋冬季节食用。夹起一块黄鱼，入口即化，鲜香四溢；咬一口豆腐，柔滑细腻，仿佛在舌尖跳舞。一家人围坐一起享用，幸福感油然而生。如果你也想尝试这道菜，不妨动手试试吧！😋