夏天来了，炎炎烈日下最治愈人心的就是一份冰凉香甜的冰淇淋了！今天就教大家一款超简单的自制冰淇淋方法，零失败，快试试吧～✨

首先准备好材料：牛奶250ml、淡奶油200ml、砂糖40g、香草精几滴（可选）。第一步是混合液体，将牛奶和砂糖倒入锅中加热至砂糖完全融化，记得不要煮沸哦！然后关火加入淡奶油和香草精搅拌均匀，放凉备用。接着把混合液放入冰箱冷藏至少两小时，让温度降到接近冰点。最后一步，将冷藏后的液体倒入冰淇淋机中搅打约20分钟，或者直接装入密封盒，每隔半小时拿出来用筷子搅拌一次，重复三次，直到冰淇淋质地顺滑即可冷冻保存。完成啦！是不是超级简单？快来享受这份自制的甜蜜清凉吧～❄️

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