夏天到了，食欲不佳的时候，来一道凉拌海带再合适不过了！海带富含碘和多种矿物质，不仅健康还特别容易制作。今天给大家分享几种简单又美味的凉拌海带做法，让你轻松搞定家人的夏日餐桌。

首先，准备新鲜的海带，用清水泡发后焯水，切条或打结都可以。基础版凉拌海带只需要加入蒜末、醋、酱油、辣椒油，搅拌均匀即可，酸辣开胃。如果喜欢更丰富的口感，可以加入胡萝卜丝、黄瓜丝甚至煮熟的鸡蛋，颜色更加诱人。另外，还可以试试加入花生碎或者芝麻酱，让味道更有层次感。💡

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道凉拌海带都是绝佳的选择。清爽解腻，营养丰富，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！💪✨