🍂 准备食材

想要制作一道滋补又美味的花旗参乌鸡汤，你需要准备以下材料：一只新鲜的乌鸡、适量的花旗参（约10克）、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许以及清水。乌鸡富含蛋白质和氨基酸，而花旗参则具有很好的滋阴补气功效，这道汤非常适合秋冬季节饮用。

🍲 烹饪步骤

首先将乌鸡清洗干净后切块，用开水焯水去腥；接着将花旗参、红枣和枸杞洗净备用。将所有食材放入炖盅中，加入足量清水，再放入几片姜片去腥提香。盖上盖子后选择慢火炖煮2-3小时，直至鸡肉熟烂、汤汁浓郁。最后根据个人口味加盐调味即可。

🍵 营养小贴士

这道花旗参乌鸡汤不仅味道鲜美，还兼具养生保健的作用。花旗参能帮助缓解疲劳、增强免疫力，搭配乌鸡更是相得益彰。适合工作压力大的上班族或体弱多病的人群食用。记得趁热享用哦！一碗暖暖的汤下肚，整个人都会感觉元气满满✨。

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