姜丝炒肉 🌟家常美味

周末的厨房总是充满温暖的气息，今天就来分享一道简单又下饭的经典家常菜——姜丝炒肉。这道菜看似普通，却藏着家的味道。首先准备好新鲜的猪里脊肉和嫩姜，将肉切成薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻；姜切细丝备用。热锅凉油，先爆香姜丝，那股独特的辛辣香气瞬间弥漫开来，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色。加入适量盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。

这道菜色泽诱人，肉质滑嫩，姜丝的微辣与肉香完美融合，每一口都让人食欲大开。无论是搭配米饭还是面条，都是绝佳的选择。特别是忙碌了一天后，端上一盘热腾腾的姜丝炒肉，简单却治愈，生活也因此多了一份幸福感。✨

快动手试试吧！😋