卤鸡爪正宗制作方法✨
发布时间：2025-06-19 12:22:15来源：
🌟【香辣入味的家常卤鸡爪】
鸡爪富含胶原蛋白，是老少皆宜的美味小吃！今天教大家做一道简单又诱人的卤鸡爪。首先准备新鲜鸡爪500克，剪去指甲后用热水焯水去腥；接着准备好八角、桂皮、香叶等香料，以及生抽、老抽、料酒和冰糖。将鸡爪放入锅中，加入适量清水，再放入香料包和调料，小火慢炖40分钟。最后加入辣椒段或小米椒，继续焖煮10分钟即可出锅。这样做出来的卤鸡爪色泽红亮，肉质软糯，入口即化，满嘴留香。无论是追剧时的小零食，还是家庭聚餐的下酒菜，都非常适合哦～😋
记得趁热享用，感受那浓郁的酱汁在舌尖绽放的独特风味吧！👨🍳💕
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