制作步骤：

1️⃣ 首先准备食材：两个鸡蛋、适量面粉、清水以及一些葱花和盐。如果喜欢更丰富的口味，还可以加入火腿丁或胡萝卜丝哦！

2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，接着慢慢加入面粉，边加边搅拌，直到形成无颗粒的稀糊状。然后根据个人喜好加入适量清水调节浓稠度。

3️⃣ 在蛋糊中撒入切好的葱花和盐，再次搅拌均匀。如果你想要更香的味道，可以在蛋糊里滴几滴香油。

4️⃣ 平底锅预热后刷上一层薄油，舀一勺蛋糊倒入锅中，用铲子轻轻摊开成圆形。小火慢煎至底部金黄，翻面继续煎至两面都呈现金黄色即可出锅。

5️⃣ 出锅后的鸡蛋饼可以卷起来吃，也可以直接切成小块享用。搭配一杯牛奶或者豆浆，就是一顿完美的早餐啦！😋

这道鸡蛋饼不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的早晨。快试试吧！🍳🍞